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Les OGM sont non seulement dangereux mais inutiles – il suffit de regarder la révolution indienne du riz biologique

Les choses s’améliorent finalement en Inde après plus d’une décennie de mauvaises récoltes progressives, de faillites et même de suicides résultant de l’adoption malheureuse de la biotechnologie par le pays. À contre-courant de la pensée dominante, de nombreux agriculteurs indiens décident d’abandonner les OGM et les produits chimiques pour devenir complètement biologiques – et les résultats obtenus jusqu’à présent sont non seulement étonnants, mais totalement contraires aux affirmations de l’industrie selon lesquelles les OGM sont nécessaires pour nourrir le monde. .

Certains médias l’appellent «la révolution du riz» en Inde – une méthode unique de culture de ce grain à long terme qui implique l’utilisation de méthodes de plantation différentes et moins d’eau. Des fermiers comme Sumant Kumar, qui a récemment figuré dans un article publié par The Guardian, ont utilisé cette nouvelle technique pour cultiver du riz dans des parcelles relativement petites sans pesticides, herbicides ou autres additifs synthétiques – et vous ne croiriez pas combien ils produisent.

Kumar, qui cultive le riz dans l’état le plus pauvre de l’Inde, Bihar, serait capable de produire une quantité étonnante de 22,4 tonnes de riz par saison sur seulement un hectare de terre, en utilisant uniquement du fumier récolté dans sa ferme. Ce volume exceptionnellement élevé est un record mondial, dépassant même les méthodes de culture les plus «avancées» vantées par les organisations humanitaires internationales internationales comme produisant les rendements les plus élevés. (CONNEXES: En savoir plus sur la façon de cultiver votre propre nourriture à la maison naturellement.)

« Il a battu non seulement les 19,4 tonnes obtenues par le » père du riz « , le scientifique agricole chinois Yuan Longping, mais aussi les scientifiques financés par la Banque mondiale à l’Institut international de recherche sur le riz aux Philippines. », écrit John Vidal pour The Guardian.

Cultiver naturellement est le meilleur moyen de produire les meilleurs rendements en aliments sains

Heureusement pour l’Inde, Kumar n’est pas seul dans ses efforts. Beaucoup de ses amis, voisins et même rivaux dans les États voisins adoptent les méthodes de croissance naturelles qu’il utilise après avoir observé leur succès, qui est inégalé par n’importe quoi d’autre dans l’agriculture moderne. De nombreux autres agriculteurs ont rapporté des rendements supérieurs à 17 tonnes de riz par hectare, ce qui, dans certains cas, représente plus du double de ce qu’ils produisaient en utilisant d’autres méthodes telles que la biotechnologie.

Les succès de Kumar ont été si grands qu’il a parfois été accusé de « tricherie ». Même le chef de l’agriculture de l’Etat, un riziculteur lui-même, avait des doutes – il est venu au village de Kumar pour vérifier personnellement qu’il avait les 22,4 tonnes de riz sur un hectare qu’il avait revendiqué.

Le processus que Kumar et ses amis utilisent pour cultiver du riz avec ce haut niveau de succès est connu sous le nom de Système d’Intensification du Riz (ou Racine), ou ISR. Il est utilisé pour cultiver non seulement du riz, mais aussi du blé, des pommes de terre, de la canne à sucre, des ignames, des tomates, de l’ail, de l’aubergine et une foule d’autres cultures. offre.

«Plutôt que de planter des semis de riz de trois semaines en touffes de trois ou quatre dans des champs gorgés d’eau, comme le font traditionnellement les riziculteurs du monde entier, les paysans de Darveshpura cultivent avec soin seulement la moitié des semences, puis transplantent les jeunes plants dans les champs. un par un, quand il était beaucoup plus jeune », explique The Guardian à propos de comment cela fonctionne.

« En outre, ils les espacent à des intervalles de 25 cm dans un quadrillage, gardent le sol beaucoup plus sec et soigneusement désherber autour des plantes pour permettre l’air à leurs racines. Rajiv Kumar, un jeune agent de vulgarisation du gouvernement de l’État du Bihar, qui avait été formé à son tour par Anil Verma, une petite ONG indienne appelée Pran (Préservation et prolifération des ressources rurales et de la nature), a établi la prémisse que «less is more» introduit la méthode ISR dans des centaines de villages au cours des trois dernières années. «